Paprika-Hollandaise

Paprika-Hollandaise

4.3 23 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

360 g

Ingrédients

gegrillte Paprika
100 g
natives Olivenöl
20 g
Orangensaft, frisch gepresst
20 g
Wasser
10 g
Tabasco (optionnel)
2 Spritzer
Butter in Stücken
130 g
Paprika edelsüß
1 TL
1 TL Paprika de la Vera
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 360 g

Sodium 1616 mg

Protides 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Lipides 173 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 82 g

Glucides 6 g

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Allemagne

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