Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

4.2 28 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 c. à soupe d'huile d'olive
125 g de yaourt à la grecque
le zeste d'un citron jaune non traité
½ bouquet d'aneth frais effeuillé
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g d'aubergines en rondelles de 5 mm d'épaisseur
4 œufs
4 pains pita
250 g de tomates cerise coupées en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Burger végétarien à la betterave

Burger végétarien à la betterave

3h 25min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1h 40min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1h 45min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Pizzas marinara

Pizzas marinara

3h

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Pain pita

Pain pita

1h 30min

Burger de thon

Burger de thon

3h 50min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2h

Pizza turque au bœuf et aux épinards

Pizza turque au bœuf et aux épinards

40min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1h 5min