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Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)
4.5 50 évaluation
Prép. 10min
Total 50min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di cavolo rosso a listarelle
  • 100 g di vino bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo fusilli (senza glutine)
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 425.1 mg
Protides 9.6 g
Calories 1964.4 kJ / 469.5 kcal
Lipides 18.6 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 4.5 g
Glucides 70.3 g

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