Versions compatibles
Salmón con salsa de champiñones y patatas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salmón y patatas
- 1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)
- 40 g de zumo de limón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 500 g de agua
- 600 g de patatas en trozos de 2-3 cm
Salsa de champiñones
-
100
g de chalotas
ou 100 g de cebolla en trozos - 10 g de aceite de oliva
- 300 g de champiñones frescos laminados
- 50 g de vino blanco
- 50 g de nata
-
200
g de quesitos en porciones
ou 200 g de queso cremoso - 1 cucharadita colmada de piel de limón rallada
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 48 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1137 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Dados de pavo en salsa de setas
40min
Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos
30 phút
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1 Std. 10 Min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 Min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1 Std.
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35min
Lasaña boloñesa
1h 30 phút
Cheese roll tree
1 Std. 15 Min
Hamburguesas muñeco de nieve
1 Std. 10 Min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25min