
Appareils et accessoires
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
Prép. 10min
Total 25min
6 portions
Ingrédients
-
d'ail2 gousses
-
de persil frais10 brins
-
d'eau40 g
-
de champignons de Paris frais émincés en lamelles400 g
-
de beurre20 g
-
de vin rouge100 g
-
de fécule de maïs5 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
d'escargots en conserve, égouttés300 g
-
de pain de campagne grillées6 tranches
Infos nut. par 1 portion
Calories
219.3 kcal /
919.8 kJ
Protides
12.5 g
Lipides
9.3 g
Glucides
16.5 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
390.5 mg
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