Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

4.0 43 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe de ras el-hanout
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de carottes pelées et coupées en rondelles
200 g de coings pelés et coupés en huit
400 g de pommes de terre épluchées et coupées en deux
600 g de sauté de veau coupé en morceaux (3-4 cm)
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de graines de sésame (optionnel)
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g

Calories 1691 kJ / 401 kcal

Lipides 14 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine de bœuf aux patates douces

4h 10min

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

1h

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Tajine de veau aux amandes

1h 15min

Tajine de veau aux courges

2h 5min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Dorades farcies au pesto de coriandre

50min

Tajine d'agneau aux coings

1h

Tajine de daurade au citron confit

40min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1h 35min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min