Cholent TM6

Cholent TM6

5.0 6 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

8 porciones

Ingrédients

200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados y en mitades
30 g de aceite vegetal
200 g de papas cambray
125 g de alubias secas remojadas por 12 horas y escurridas
50 g de cebada perlada
1 hoja de laurel seca
400 g de carne de res para estofados en trozos
2 cdita de paprika
1 cdita de sal fina o al gusto
¾ g de pimienta negra molida o al gusto
800 g de caldo de res

800 g de agua, y 1 cubo de concentrado de caldo de res

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porciones

Sodium 5072 mg

Protides 130 g

Calories 7249 kJ / 1726 kcal

Lipides 59 g

Fibre 24 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 172 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA JUDÍA 22 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40min

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2h 30min

Ponchkes (Suffganiot)

2h

Borrsht frío

2h 35min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

2h

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9h

Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

1h 35min

Goulash

1h 40min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min