Gulasz z ciecierzycy i chorizo

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

3.9 64 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

12 porcji

Ingrédients

1600 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
300 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
250 g pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
2 ząbki czosnku
30 - 50 g oliwy z oliwek
1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
400 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
2 liście laurowe, suszone
1 - 2 łyżeczki soli
4 łyżki papryki słodkiej, mielonej

4 łyżki papryki ostrej, mielonej
2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 709 mg

Protides 16 g

Calories 1497 kJ / 357 kcal

Lipides 17 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zupa z grzybami w pięciu smakach

40min

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1h

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45min

Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze

1h

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2h

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30min

Tajska czerwona pasta curry

30min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1h 50min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1h 10min

Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem

1h 30min

Harissa

45min

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

40min