Primo sale (fromage italien)

Name: Primo sale (fromage italien)
Prep time: 20 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 2065 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 50 g de yaourt nature; 15 g de sel; 2 g de présure

4.2 13 évaluations

Prép. 20min

Total 14h

2065 g

Ingrédients

2000 g de lait entier frais UHT
50 g de yaourt nature entier, non sucré
15 g de sel et un peu pour le moulage
2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Sodium 320.3 mg

Protides 3.2 g

Calories 250.6 kJ / 59.9 kcal

Lipides 3.2 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain cocotte

4.8(2.8K)

2 godz. 20 min

Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive

3.0(2)

61 godz. 25 min

Sucre inverti

5.0(3)

4 godz. 20 min

Fromage frais à tartiner

4.3(50)

15 godz. 20 min

Ricotta

2.6(31)

16 godz. 15 min

Pain de mie

4.5(402)

3 godz. 20 min

Fond de légumes

4.6(17)

45 min

Pâtes de poires à la fève tonka

3.9(10)

13 godz. 40 min

Pesto persil-amande

3.9(18)

10 min

Croquants aux noix

4.5(81)

1 godz. 30 min

Pâte à tartiner au citron

4.9(27)

1 godz.

Bisque de crevettes

4.7(211)

30 min