Skip to main content Recherche
Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille
4.4 5 évaluation
Prép. 45min
Total 1h 50min
8 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Les crêpes aux foies de volaille
  • 600 g de foies de volaille
  • 2 œufs
  • 50 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 30 g d'huile végétale pour la friture
La garniture
  • 160 g d'oignons coupés en quartiers
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g d'huile végétale
  • 85 g de ketchup
  • 100 g de mayonnaise maison
Le montage
  • 20 g de mayonnaise maison
  • 10 g d'aneth frais haché
    10 g d'herbes aromatiques fraîches, haché
  • 50 g de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)
  • 50 g de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 part

Protides 19 g
Calories 1362 kJ / 325 kcal
Lipides 23 g
Fibre 1.5 g
Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

3.2(5)

45 min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

3.7(6)

40 min

Croissants au beurre

3.4(18)

16 godz. 15 min

Cupcakes à l'orange et panais

2.8(5)

1 godz.

Pain au charbon

4.7(18)

2 godz. 5 min

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9(7)

2 godz. 30 min

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.8(6)

1 godz. 5 min

Ravioli aux champignons et à la courge

4.0(1)

1 godz. 30 min

Pains du Sud en 2 façons

5.0(4)

1 godz. 25 min

Crêpes mille trous au maïs

2.8(45)

1 godz. 20 min

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

2.7(23)

13 godz. 40 min

Brioche feuilletée tressée

4.1(25)

17 godz. 45 min