Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brioche à la crème de whisky
Prép. 30min
Total 3h 35min
12 parts
Ingrédients
-
70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
160 g de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
-
1 pincée de sel
-
50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
-
250 g d'eau
-
20 g de jus de citron
-
sucre glace pour la finition
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Sodium
27.2 mg
Protides
6.8 g
Calories
1205.7 kJ /
288.2 kcal
Lipides
9.2 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
5.2 g
Glucides
42.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°36
45 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Stollen de Noël au fromage blanc
2h 30min
Kouglof alsacien
17h 10min
Pain de campagne
3h 45min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3h 50min
Zéphyrs fraise-lavande
12h 30min
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Cake aux fruits confits
4h 30min
Petits pains aux noix
4h 30min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Brioche feuilletée
5h
Babka chocolat-caramel
3h