Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

12 portions

Ingrédients

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Semifreddo (parfait glacé)

9h

Croquets aux noix de pécan

55min

Stollen

3h 45min

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30min

Babka aux myrtilles

4h 50min

Biscuits à la pâte d'amande

25min

Pain de seigle

4h 10min

Brioche à la crème de whisky

3h 35min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2h 30min

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

1h 45min

Crackers multicéréales

3h

Cheesecake à l'avocat

13h 30min