Skip to main content Recherche
Gâteau roulé léger mangue-Passion

Gâteau roulé léger mangue-Passion
4.0 23 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 35min
6 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Le coulis
  • 1 mangue coupée en morceaux
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre (facultatif si la mangue est bien sucrée)
  • 2 fruits de la Passion
  • 3 c. à soupe de graines de chia
Le biscuit à rouler
  • 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 100 g de farine de blé tamisée
La décoration
  • ½ mangue coupée en bâtonnets
  • 30 g de sucre glace
  • 1 kiwi coupé en tranches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g
Calories 1078 kJ / 256 kcal
Lipides 6 g
Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte abricot-pistache

4.3(114)

1 Std. 15 Min

Tarte au lemon curd et aux framboises

3.7(11)

3 Std. 20 Min

Zuppa inglese

3.7(3)

3 Std. 20 Min

Charlotte aux fraises

4.4(552)

3 Std. 35 Min

Tarte amandine aux poires

3.9(116)

3 Std. 25 Min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

3.6(65)

4 Std.

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3.4(18)

3 Std. 30 Min

Tarte magique aux fraises

3.9(68)

1 Std. 30 Min

Tartelettes aux fruits exotiques

4.0(5)

1 Std. 25 Min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(74)

2 Std.

Biscuit roulé aux fraises

4.1(82)

3 Std.

Cake moelleux citron-coco-framboise

4.3(217)

1 Std. 20 Min