Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 63 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

4 courgettes rondes
6 pincées de sel
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de lait
2 pincées de poivre moulu
40 g d'échalotes coupées en deux
10 de persil frais, équeuté
30 g de graisse de canard
2 cuisses de canard confites en conserve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3212 mg

Protides 37 g

Calories 2298.5 kJ / 550.5 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - juillet vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Tourte aux champignons et à l'abondance

1h 15min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Bibeleskaes alsacien

25min

Quiches printanières au saumon

2h 10min

Gratins à la banane

35min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1h 30min

Rhum arrangé aux fruits de la Passion

48h

Chapon rôti aux fruits secs

4h 55min

Cocktail Premier Empire

10min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30min