![Filetti di trota con purea di broccoli Filetti di trota con purea di broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30d58efa-0637-4782-9fca-a4b13a55eb95/Derivates/e5e6152b-0b74-41d6-87cd-e2396197f347.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (optionnel)
- 250 g di cimette di broccoli, a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 834 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Filetto di salmone con purea di mele
55 Min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Trota mimosa
35min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min
Trota salmonata al pesto di olive
35min
Salmone miele e yogurt greco
40 Min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 Min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Salmone al cartoccio
35min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 Min