Minestra di cavoletti con olio alla salvia

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

4.3 14 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

Olio alla salvia

25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
60 g olio extravergine di oliva

Minestra di cavoletti

100 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
550 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles puliti
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
crostini di pane tostato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.6 mg

Protides 293.5 g

Calories 1201.8 kJ / 287.2 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Broccoli in salsa di ceci

Broccoli in salsa di ceci

40min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Zuppa di funghi pioppini e cotechino

Zuppa di funghi pioppini e cotechino

45min

Zuppa di rape

Zuppa di rape

40min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Fave in umido

Fave in umido

1h

Fave al guanciale

Fave al guanciale

35min

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35min

Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

35min

Minestra di verze e patate

Minestra di verze e patate

1h

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45min