Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2165 mg

Protides 52 g

Calories 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Lipides 27.6 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 17.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Savoury Christmas 19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Baked artichoke dip

35min

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1h 10min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Tuna dip

15min

Cedar-wrapped pork with rosemary

40min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Baked salmon cheesecake

26h 35min