Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 200 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in Stücken
- 70 g Wasser, kalt
- 1 Prise Salz
Karamell und Fertigstellung
- 150 g Zucker
- 70 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 4 Äpfel
- 1 EL Essig
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 992 kJ / 245 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Zabaglione
15min
Blutorangen-Rosmarin-Kuchen
2h 10min
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Bananen-Tarte-Tatin
50min
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4 Std. 40 Min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1h 30min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Birnentarte
2h
Portugiesische Crème Brûlée
25 Min
Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione
45min
Zitronentarte
4h
Zitronen-Baiser-Tarte
2h 30min