Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 40min

8 portions

Ingrédients

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 567 mg

Protides 14.6 g

Calories 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 34.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix creating something incredible 92 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Barbecue Onions (500 g)

45 Min

Chocolate and strawberry domes

51 Std.

Cold cut pork sausage

1 Std. 30 Min

Torta di rose salato (savoury "roses")

3 Std.

Country Peach and Custard Pie

1 Std. 50 Min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1 Std. 15 Min

Salmon filo spiral

1 Std. 10 Min

Classic Flammkuchen

1 Std.

Traditional Kaiser rolls

26 Std. 35 Min

Maple pecan ice cream

26 Std. 30 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24 Std. 25 Min