Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de lait entier
- 100 g de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 200 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 100 g de cassonade
- 6 œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1494 kJ / 355 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Gâteau de riz au caramel
1 Std. 40 Min
Œufs au lait au caramel
55 min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1 Std. 20 Min
Gratin d'abricots au pralin
30min
Crème caramel
3 Std.
Crème renversée au caramel
4 godz. 50 min
Paris-Deauville
12h
Œufs au lait et à la vanille
5u.
Crème catalane
4 godz. 25 min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 godz.