Skip to main content Recherche
Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera
4.6 125 évaluations
Prép. 30min
Total 4h 20min
8 pezzi
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Krapfen
  • 170 g di latte
  • 280 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 80 g zucchero
  • 50 g di burro a pezzi
  • 500 g di farina di forza (contenuto di proteine 12%)
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di succo di limone
Crema pasticcera
  • ½ - 1 stecca di vaniglia si semini estratti
    1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
  • 100 g zucchero
  • 500 g latte intero
  • 5 tuorli
  • 50 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi
  • zucchero a velo (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 197.1 mg
Protides 14 g
Calories 2003.6 kJ / 478.9 kcal
Lipides 12.3 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 6.1 g
Glucides 77.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

3.3(54)

4小时

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1(197)

1小时 20 分钟

Trecce dolci

4.0(27)

4小时

Pandoro

4.8(893)

15小时 15 分钟

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

4.2(23)

1小时 30 分钟

Cigni alla crema diplomatica

5.0(15)

2小时

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.7(22)

4小时

Crema pasticcera alla vaniglia

4.4(177)

15 分钟

Bomboloni croccanti con crema

5.0(10)

5小时 30 分钟

Torta Saint Honoré

5.0(3)

5小时 50 分钟

Bignè con crema pasticcera

4.9(256)

3小时

Torta mimosa

4.4(181)

1小时 5 分钟