Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Savoury Vegetarian Rice
Prép. 5min
Total 35min
5 portions
Ingrédients
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garlic cloves4
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shallots30 g
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fresh ginger10 g
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coriander roots with 2 cm stems3
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ghee50 g
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tomato purée100 g
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carrots cut in 2 cm strips100 g
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tomatoes cut in cubes (5 cm)300 g
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fresh shiitake mushrooms stems removed and cut in slices200 g
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chicken stock powder1 tbsp
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salt1 tsp
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ground black pepper1 tsp
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water700 g
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parboiled basmati rice rinsed500 g
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fresh coriander chopped, to garnish1 sprig
Infos nut. par 1 portion
Calories
514 kcal /
2151 kJ
Protides
9 g
Lipides
11 g
Glucides
95 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
610 mg
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