Savoury Vegetarian Rice

Savoury Vegetarian Rice

4.3 16 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

5 portions

Ingrédients

garlic cloves
4
shallots
30 g
fresh ginger
10 g
coriander roots with 2 cm stems
3
ghee
50 g
tomato purée
100 g
carrots cut in 2 cm strips
100 g
tomatoes cut in cubes (5 cm)
300 g
fresh shiitake mushrooms stems removed and cut in slices
200 g
chicken stock powder
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
700 g
parboiled basmati rice rinsed
500 g
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 610 mg

Protides 9 g

Calories 2151 kJ / 514 kcal

Lipides 11 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

One-Pot Rice Meals 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Tom Yam Mee Hoon

30min

Olive Vegetable Rice

1h 5min

Sardine and Pea Pilaf

40min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1h 40min

Tofu Balls

35min

Umami Soup

1h 20min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15min

Potato Peratal

40min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1h

Chicken Porridge

35min