Erizos de chocolate

Erizos de chocolate

4.3 12 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 unidades

Ingrédients

1 cucharadita de mantequilla Lurpak®

Masa blanca

150 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 - 2 pellizcos de sal

Masa de chocolate

175 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
245 g de harina de fuerza
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
1 - 2 pellizcos de sal

Bollos de erizo

100 g de chocolate con leche en trozos
16 piñones
8 pasas

8 de nuez pecana
1 huevo batido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3 g

Calories 391 kJ / 93 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bollería casera - VOL II 12 Recettes
Espagne

Chocolate para los peques 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Polvorones de chocolate

10h 15 phút

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2h 30 phút

Panecillos de aceite

1h 45 phút

Monas de Pascua

2h 40 phút

Tarta monstruo de las galletas

2h 45 phút

Galletas de cacao, almendra y canela

1h 50 phút

Magdalenas chocolate

1h

Magdalenas de nata

1h

Magdalenas rellenas de chocolate

30 phút

Molletes de Antequera

2h 45 phút

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15 phút

Gofres clásicos de feria

2h 20 phút