Croqueta de gambón y berberecho en vaso

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

4.4 46 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

30 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
300 g de gambones frescos
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
40 g de harina integral
200 g de leche desnatada
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optionnel)
6 cucharadas de picatostes troceados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 438.8 mg

Protides 15.6 g

Calories 766 kJ / 183 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 11.9 g

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Revista Thermomix nº 148 35 Recettes
Espagne

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