Appareils et accessoires
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Prép. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingrédients
-
30 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de gambones frescos
-
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
-
40 g de harina integral
-
200 g de leche desnatada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optionnel)
-
6 cucharadas de picatostes troceados
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
438.8 mg
Protides
15.6 g
Calories
766 kJ /
183 kcal
Lipides
8.2 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.1 g
Glucides
11.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 148
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30min
Bombones de cherry al pesto
1h
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13h
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Emulsión de patata con pulpo
50min