Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.8 9 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

3 raciones

Ingrédients

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22.9 g

Calories 559 kJ / 134 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0 g

Glucides 0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Galicia 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

25min

Almejas a la marinera

30min

Fumet de pescado y gambas

20min

Lubina al vapor con salsa gribiche

40min

Chipirones rellenos

1h 10min

Carabineros a la sal

20min

Mejillones al limón

30min

Mariscada

3h 30min

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Berberechos en salsa verde

1h

Chipirones a la marinera

25min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min