Appareils et accessoires
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingrédients
Crumble de frutos secos
-
80 g de frutos secos variados
-
1 ramita perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
-
80 g de queso rallado
-
50 g de copos de avena
Jamón y champiñones
-
20 g de aceite de oliva
-
240 g de jamón curado en dados de 1 cm
-
600 g de champiñones frescos en cuartos
Brócoli
-
300 g de agua
-
600 g ramilletes de brócoli pequeños
Bechamel
-
40 g aceite de girasol
-
40 g de harina integral
-
500 g de leche desnatada
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon (optionnel)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1087.9 mg
Protides
29.1 g
Calories
2017 kJ /
482 kcal
Lipides
33.2 g
Fibre
7.8 g
Graisses saturées
7.2 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 148
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30 Min
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
35 Min
Coliflor salteada para dos
25 Min
Pudin de brócoli
1 Std.
Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
45 Min
Hummus de calabacín con habitas
20 Min
Batatas rellenas de atún y espinacas
1 Std.
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 Min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 Min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Calabacines rellenos de pavo
40 Min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min