Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
Ingrédients
-
50 g de feuilles de menthe fraîche
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
30 g de pignons de pin
-
70 g d'huile d'olive
-
100 g d'échalotes coupées en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz arborico
-
60 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
du sel
-
300 g de petits pois frais
-
400 g d'asperges en tronçons (230 g épluchées)
-
2 c. à soupe de mascarpone
-
100 g de parmesan en copeaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pesto petits pois et ricotta
10min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
1h 15min
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes
30min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min