Colourful Tuna Rice Salad

Colourful Tuna Rice Salad

3.2 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

water
2400 g
fine sea salt plus 2-3 pinches
2 tsp
white long grain rice (cooking time 14-16 minutes)
500 g
medium eggs
4
carrots peeled, diced (2 cm)
200 g
courgettes diced (2 cm)
400 g
frozen peas
250 g
extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
20 g
20 g lemon juice
ground white pepper
2 pinches
tuna, tinned, in oil drained, cut in pieces (gross weight)
300 g
green olives, pitted whole
200 g
pickled gherkins sliced in half lengthways
30 g
fresh mint leaves washed
1 bunch
cherry tomatoes halved
15

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1275.1 mg

Protides 21.5 g

Calories 2340 kJ / 559.8 kcal

Lipides 25.3 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Feast with Thermomix Friend 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45min

Spanish Brunch

1h 15min

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35min

Balsamic Spelt Salad

20min

Courgette and Feta Risotto

30min

Pink Salad

10min

Penne with Diced Butternut Squash and Ham

40min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30min

Rice Salad with Eggs and Tuna

1h

Chicken Salad

1h 20min

Halloumi Salad

20min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min