Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 4 prize sare, sau după gust
- 4 prize piper măcinat, sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g unt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 34.8 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 717.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Paste cu legume
45 分钟
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 分钟
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Cuiburi de Paște, din bezea
Pas d’évaluation
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 分钟
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Pas d’évaluation
Tocăniță de pui și arpacaș
50 分钟
Somon teriyaki sous-vide
Pas d’évaluation
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Tortillas cu pui tandoori
50 分钟
Fasole boabe gătită lent
14h 40min