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Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
Ingrédients
Les cuisses de dinde à la moutarde
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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1 c. à café de moutarde forte
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60 g d'huile d'olive
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3 c. à soupe de sauce de soja
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2 cuisses de dinde, avec la peau
Le riz aux champignons
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1 gousse d'ail
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200 g de riz basmati
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1000 g d'eau
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1 c. à café de gros sel
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600 g de champignons de Paris frais émincés
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1 c. à soupe de crème fraîche
Niveau
facile
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