Versions compatibles
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 pepinos con piel
- 4 pellizcos de sal
- 40 g de cebolla blanca (dulce)
- 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) y 2 ramitas más para decorar
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 120 g de maíz en conserva
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 459 kJ / 110 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 3.9 g
- Lipides
- 6.8 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 287.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartar de champiñones
20min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Tartar de bacalao y sandia
40min
Ensalada de algas y setas
40min
Brochetas de emperador al jengibre
50 Min
Tiradito de lubina
15min
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40min
Tataki de atún
30min
Remojón de naranja y bacalao
30min
Albóndigas de sepia y jamón
1h
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 Min