Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

3.6 16 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 unidades

Ingrédients

1 - 2 pepinos con piel
4 pellizcos de sal
40 g de cebolla blanca (dulce)
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
2 ramitas de eneldo fresco para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 287.1 mg

Protides 8.3 g

Calories 459 kJ / 110 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 153 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tartar de champiñones

20min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Bolitas de jamón con pistachos

1h 30min

Berberechos al cava

25min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Blinis con tartar de salmón

1h 20min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20min

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min