Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco e filtrato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 20 g
Recettes alternatives
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Insalata di calamari al limone
35min
Branzino al cartoccio
1 godz. 10 min
Salmone al cartoccio
35min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Spigole all'acqua pazza
30min
Branzino al sale aromatico
55 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Insalata di mare
1h 30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min