Pita rustica

Pita rustica

4.8 17 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 35min

2 pezzi

Ingrédients

350 grammo acqua più altri 2 cucchiai per sbattere l'uovo
10 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di miele
350 g di farina integrale + q.b.
150 g farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di semi di cumino nero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 19 g

Calories 2209 kJ / 528 kcal

Lipides 8 g

Fibre 13 g

Glucides 101.5 g

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