Rye bread rolls

Rye bread rolls

4.9 25 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

12 pieces

Ingrédients

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 237.5 mg

Protides 4.6 g

Calories 638.4 kJ / 152.6 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sweet breakfast bread

1h 30min

Apple strudel

1h 20min

Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter)

Pas d’évaluation

Five seed bread

1h 50min

Mother sourdough starter

108h 20min

Rye sourdough baguettes

27h 20min

Cheese and tomato bread

3h 5min

Everyday sourdough loaf

4h 20min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Seeded bread loaf

3h 20min