Versions compatibles
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben
- 35 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
- 4 Knoblauchzehen
- 30 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Öl
- 400 g Hähnchenflügel
- 2 EL Sojasauce
- 40 g brauner Zucker
- 40 g Honig
- 1500 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe
ou 1 Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g gemischtes Gemüse in Stücken (z. B. Möhren, Brokkoli, Paprika)
- 80 - 100 g Zuckerschoten
- 80 - 100 g Babymais, aus dem Glas abgetropft
- 100 - 120 g Mungobohnensprossen, frisch
- 200 g Jasminreis
- Sesam zum Garnieren
- Sesamöl, geröstet zum Beträufeln
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 638 kcal / 2670 kJ
- Protides
- 27 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 79 g
- Fibre
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 883 mg
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