Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g Zucker
- ½ Vanilleschote (optionnel)
- 230 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eier
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 150 g Mandeln, gemahlen
- 70 g Marzipan-Rohmasse in Stücken
- 1 Zitrone unbehandelt, ½ Tl Schale fein, etwas Saft ausgepresst
- 400 g Birnen fest, geschält, in Spalten
- 50 g Mandeln, gehobelt
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 399 kcal / 1668 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 40 g
- Fibre
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Sodium
- 31 mg
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