Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3 6 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 50min

6 raciones

Ingrédients

Masa de pizza

210 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

250 g de patatas en rodajas de 5 mm
1 pellizco de tomillo seco
500 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de salchicha cruda sin piel, desmenuzadas
100 g de boletus frescos en rodajas (5 mm)
120 g de mozzarella fresca en rodajas (7-8 mm)
aceite de girasol para engrasar
aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 ramita de romero fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 449.3 mg

Protides 16.2 g

Calories 1545 kJ / 369 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arancini de espinaca y mozzarella

4 Std.

Muffins Mac and Cheese

1 Std.

Bolitas de pan con aceitunas

45 Min

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3 Std. 15 Min

Muffins de tortilla con cebolletas

35 Min

Crema de hummus con mejillones

30 Min

Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados

1 Std.

Costrada de queso brie

50 Min

Caracolas de merluza y langostinos

35 Min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 Min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45 Min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.