Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chai-Latte-Parfait
Prép. 25min
Total 15h 20min
8 Portionen
Ingrédients
Chai-Latte-Parfait
-
Zucker180 g
-
Sahne680 g
-
Schwarzteeblätter getrocknet (ca. 10 g)1 ½ EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Nelkenpulver¾ TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
-
Muskat, gerieben½ TL
-
Fenchelsamen½ TL
-
Eigelb8
-
Milch340 g
-
Salz½ TL
Schokoladensauce und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Sahne250 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Honig30 g
-
Vanilleextrakt (optionnel)½ TL
-
Salz1 - 2 Prisen
-
4 - 6 WaffelkekseWaffelhörnchen4 - 6
-
geschlagene Sahne (optionnel) zum Servieren
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
252 mg
Protides
8 g
Calories
2983 kJ /
713 kcal
Lipides
59 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
35 g
Glucides
42 g
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Mmmhh, cremig!
42 Recettes
Allemagne
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