Appareils et accessoires
Zimt-Quitten mit Vanilleeis
Prép. 20min
Total 1h 50min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Quitten geschält, entkernt, geachtelt (insges. ca. 400 g)1 - 2
-
Zimt nach Geschmack¾ TL
-
Zucker1 EL
-
Butter kalt (à 2 cm)2 Stückchen
-
Vanilleeis4 Kugeln
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
1538 kJ /
368 kcal
Lipides
19 g
Fibre
3.3 g
Glucides
33 g
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