Zimt-Quitten mit Vanilleeis

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

4.5 13 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 50min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Quitten geschält, entkernt, geachtelt (insges. ca. 400 g)
1 - 2
Zimt nach Geschmack
¾ TL
Zucker
1 EL
Butter kalt (à 2 cm)
2 Stückchen
Vanilleeis
4 Kugeln

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 1538 kJ / 368 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3.3 g

Glucides 33 g

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