Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
Prép. 15min
Total 1h 40min
6 porzioni
Ingrédients
Sformatini di bucce di piselli
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
700 g di acqua + q.b.
-
1000 g di piselli freschi con baccello, ben lavati
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
3 uova
Crema allo yogurt e menta
-
5 g di menta fresca le foglie
-
5 g di scorza di limone grattugiata
-
150 g di yogurt greco
-
5 - 10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
526 mg
Protides
14 g
Calories
1599 kJ /
382 kcal
Lipides
26 g
Fibre
8.4 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Buono, sano e sostenibile con Bimby®
71 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)
1h
Burger vegetali
5h
Sformato vegetale
1h
Remoulade di sedano rapa
10min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45min
Zuppa di cipolle alla francese
5h 30min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)
30min
Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
2h
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)
1h
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min