![Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend) Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56e3ef0d762d7a7f44b60c3c24729ac2/Derivates/fbf3a62be57468f9d762c70f20ecc0beaac93fe9.jpg)
Versions compatibles
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
-
150
g di Emmental a pezzi
ou 150 g di Gruviera a pezzi o scamorza - 6 uova
- 8 pizzichi di sale
- 8 pizzichi di pepe nero macinato
- 6 rametti di timo fresco, le foglioline
- 500 g di acqua
- 100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di asparagi, puliti
- 100 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 800 g di brodo vegetale
- 30 g di granella di mandorle tostate
- 12 fette di pane casereccio tostato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1863.7 kJ / 445.5 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 28.5 g
- Graisses saturées
- 11.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 637.4 mg
Recettes alternatives
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 godz.
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 godz.
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
40 dk
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1 godz. 10 min
Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica
1sa 15 dk
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 godz.
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Vellutata agli spinaci
30 dk
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 dk
Vellutata di asparagi
45 min