![Rosti di patate con hummus di fave Rosti di patate con hummus di fave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12e2b7df-b842-45ca-9fcd-43bc44a79532/Derivates/98349e7f-5810-410c-8d1d-473c21eb604c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rosti di patate
- 1000 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale
Hummus di fave
- 1500 g di acqua
- 200 g di fave fresche
- 20 g di salsa tahina
- 5 foglie di menta fresche
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- 35 g di burro fuso
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1884.7 kJ / 450.3 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 63.2 g
- Lipides
- 17.3 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1214.9 mg
Recettes alternatives
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1 Std.
Hummus
10 min
Hummus di ceci
9h 20min
Babaganoush
40 Min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 Std.
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3 Std.
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 Min
Tahina
30 Min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1 Std.
Falafel di lenticchie
12h 30min
Falafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 Min