Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2 42 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
500 g di acqua
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 uova
100 g di burro

Salsa yogurt alle erbe

20 g di erbe aromatiche fresche miste
300 g di yogurt naturale non zuccherato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di curry in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 842.7 mg

Protides 17.3 g

Calories 1283.5 kJ / 306.8 kcal

Lipides 11.6 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 35.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 14 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Galette integrale alle verdure

1h 30min

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Pas d’évaluation

Crepes rosa con hummus di ceci

35min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3h

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1h 10min

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

45min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1h 20min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h