Galette integrale alle verdure

Galette integrale alle verdure

4.2 10 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 fette

Ingrédients

Impasto

di farina integrale
150 g
di farina tipo 00 + q.b.
100 g
di lievito istantaneo per torte salate
5 g
di acqua
90 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di sale
1 pizzico

Ripieno

di olio extravergine di oliva
20 g
spicchio di aglio
1
di zucchine a tocchetti
200 g
di melanzane a tocchetti
100 g
di dado per brodo vegetale
5 g
di passata di pomodoro
50 g

Infos nut. par 1 fetta

Calories 198.6 kcal / 830.9 kJ

Protides 4.2 g

Lipides 10.5 g

Glucides 23.3 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 1.6 g

Sodium 120.5 mg

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