![Mini strüdel salati al porro e salmone Mini strüdel salati al porro e salmone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c572d731e425d8061291b76db204733/Derivates/61426dad93ae2a78c8c267d88c1071816ed3e854.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- 150 g di farina tipo 0 + q.b.
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Ripieno
- 120 g di porri, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 120 g di salmone affumicato a fettine
- 80 g di caprino
- latte q.b. per spennellare
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1883 kJ / 450 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 32.2 g
- Lipides
- 29.8 g
- Graisses saturées
- 13.4 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1084 mg
Recettes alternatives
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Polpettone zucca e spinaci
1 Std. 15 Min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 Min
Nasello in salsa all'arancia
2 godz. 30 min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1 Std. 10 Min
Crespelle agli asparagi
1 Std. 30 Min
Gnocchi alla romana alle erbette
1 Std. 30 Min
Medaglioni di broccoli e patate
1 Std. 30 Min
Mesciua spezzina
1 Std.
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2 godz. 30 min
Risotto pere e Castelmagno
35 min