Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande
Ingrédients
La boisson végétale aux fruits secs
-
250 g de fruits à coque variés et entiers (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou, par ex.)
-
1500 g d'eau
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5 - 10 gouttes de jus de citron
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1 pincée de gros sel
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40 g de miel
Le crumble aux agrumes et à la lavande
-
150 g de pain dur coupé en morceaux
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1 orange
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20 g d'huile d'olive
-
20 g de miel
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1 c. à café de lavande
-
½ zeste de citron râpé
La crème glacée
-
250 g de crème de coco
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4 œufs
-
1 c. à café de gomme de guar (voir "Conseil(s)")
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150 g de miel
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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