Versions compatibles
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g água
- 500 g couve-flor, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 30 g chalota
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 600 g carne de vaca picada
- 200 g tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de tomilho seco
- ½ c. chá de manjericão, seco
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 80 g concentrado de tomate
- 60 g natas
-
250
g queijo mozarela fresco
ou 250 g queijo mozarela ralado - 4 pés de tomilho, só as folhas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2075.5 kJ / 496.1 kcal
- Protides
- 29.1 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 38.5 g
- Graisses saturées
- 16.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 805.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Peru com molho de cogumelos
40 min
Guisado de peru com alho
45 Min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 godz.
Salmão com molho de alho-francês e batata
50 Min
Lombo de porco com vegetais
40 min
Caril de frango com arroz
45 Min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35 Min
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Bolinhos de curgete e camarão com iogurte
30 Min
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45 Min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 Min
Frango marroquino com cuscuz
45 Min