Figs with spiced custard and nougat cream

Figs with spiced custard and nougat cream

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

milk
300 g
vanilla bean paste
1 tsp
cardamom pod crushed
4
orange zest no white pith (4 cm strips)
2 pieces
honey plus extra to drizzle
40 g
eggs
3
cornflour
15 g
fresh figs cut into halves
4
caster sugar to sprinkle
1 tbsp
pouring (whipping) cream
200 g
soft nougat cut into pieces (1 cm - see Tip)
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 139.6 mg

Protides 11.7 g

Calories 1896.6 kJ / 451.6 kcal

Lipides 28.7 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 14.6 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Summer Harvest 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)

24h 55min

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40min

Chilli raita potato salad

55min

Raspberry-infused vinegar

73h 10min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Sweet spiced nuts

1h

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1h 15min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1h 15min

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2h 50min

Freekeh salad with pickled avocado

25h

Gwinganna nut and seed bread

3h 25min