Riz à la saucisse de Hong Kong

Riz à la saucisse de Hong Kong

4.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 55min

3 portions

Ingrédients

250 g de riz à grain court Japonica
100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
50 g de petits pois frais ou surgelés
70 - 100 g lardon
10 g de sauce soja
5 g de sauce soja foncée
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
1 c. à café de sucre
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

¼ c. à café de poivre noir moulu
de l'oignon de printemps haché, comme finition

Niveau

facile

Infos nut. par 3 portions

Sodium 2389.2 mg

Protides 42.5 g

Calories 6163.4 kJ / 1473.1 kcal

Lipides 53.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 21.8 g

Glucides 215.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine chinoise 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

1h 30min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Sauce choron

20min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Poisson aigre-doux au riz

1h 5min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40min