![Creamy vegetable rice Creamy vegetable rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFC2FC9E-0EAE-4A26-BD56-F5D67512404D/Derivates/57c32da3-9a71-4452-ad21-90488914aa2b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 100 g brown onion, cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g green capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 200 g medium-grain white rice
- 100 g button mushroom, cut into quarters
- 100 g zucchini, cut into cubes (1 cm)
- 100 g frozen green bean
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp tomato paste
- 650 g water
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1765.9 kJ / 422.1 kcal
- Protides
- 10.6 g
- Glucides
- 61.9 g
- Lipides
- 15.2 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 770.1 mg
Recettes alternatives
Sweet Potato Curry with Broccoli
30min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1u. 40min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30min
Beef stew with gnocchi
3 Std. 15 Min
Wok-style curried vegetables
35min
Chicken and mango salad
35min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1u. 20min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Mexican one-pot pasta
30min